Den Bezugszähler einer KASTOR-Maschine nutzen
Der Bezugszähler zeigt die reale Auslastung der Maschine: wie viele Espressi jede Gruppe bezogen hat. Er ist die Basis für planmäßige Wartung, Kaffeekostenkontrolle und Verkaufsstatistik.
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Schritt-für-Schritt-Anleitung
Öffnen Sie das Statistikmenü am Display der Maschine.
Prüfen Sie den Gesamtzähler und die Zähler je Gruppentaste.
Setzen Sie bei Bedarf den Zwischenzähler zurück — etwa zu Schichtbeginn.
Gleichen Sie die Bezugszahl am Tagesende mit den Verkäufen ab.
Planen Sie Filterwechsel und Service nach der tatsächlichen Laufleistung.
Tipps von KASTOR
- Der Lebenszeitzähler lässt sich nicht zurücksetzen — er hilft dem Servicecenter, den Maschinenzustand zu beurteilen.
- Eine plötzliche Änderung der durchschnittlichen Bezüge pro Gruppe ist ein Anlass, den Mahlgrad zu prüfen.
