Usare il contatore delle dosi di una macchina KASTOR
Il contatore delle dosi mostra il carico reale della macchina: quanti espressi ha erogato ogni gruppo. È la base per la manutenzione programmata, il controllo dei costi del caffè e le statistiche di vendita.
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Guida passo dopo passo
Apri il menu statistiche sul display della macchina.
Controlla il contatore totale e i contatori per ogni tasto del gruppo.
Se necessario azzera il contatore parziale — ad esempio a inizio turno.
A fine giornata confronta il numero di erogazioni con le vendite.
Pianifica il cambio filtro e la manutenzione in base al chilometraggio reale della macchina.
Consigli di KASTOR
- Il contatore totale non si azzera — è quello che aiuta il centro assistenza a valutare lo stato della macchina.
- Un cambiamento improvviso della media di erogazioni per gruppo è un motivo per controllare la macinatura.
